"ÃæºÏÁö¿ª NO.1 HR¼Ö·ç¼Ç ±â¾÷"À» Ãß±¸ÇÏ´Â Çdzʾ¾¾ØÅØÀº 2009³â ⸳ ÀÌ·¡ "°í°´¸¸Á·°ú »ç¶÷Áß½É" À̳äÀ» ¸ðÅä·Î ÃæºÏ Á¦ÀÏÀÇ Àü¹® »ý»êµµ±Þ ±â¾÷À¸·Î ¼ºÀåÀ» °ÅµìÇØ ¿Â ¾Æ¿ô¼Ò½Ì Àü¹®±â¾÷ÀÌ´Ù. ²ÙÁØÇÑ ¼ºÀåÀ» °ÅµìÇØ ÇöÀç 200¾ï ¿ø ÀÌ»óÀÇ ¸ÅÃâ°ú 450¸í¿¡ ´ÞÇÏ´Â Á÷¿ø¼ö¸¦ º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. Çdzʾ¾¾ØÅØÀº »ý»êµµ±Þ ¾÷¹«¸¦ ±â¹ÝÀ¸·Î °æºñ û¼Ò °Ç¹°°ü¸®¿Í ±Ù·ÎÀÚÆÄ°ß, °æ¿µÄÁ¼³Æÿ¡ À̸£±â±îÁö Á¾Çվƿô¼Ò½Ì±â¾÷À¸·Î ¿À·£±â°£ µ¿¾È °í°´»çÀÇ µ¿¹ÝÀڷμ °æ¿µÈ¿À²À» °³¼±ÇÏ°í Àη¿½Ã ºñ¿ëÀý°¨°ú ¿ì¼öÀÎÀç È®º¸¿¡ Èû½á¿Ô´Ù. ÁÖ¿ä °í°´»ç·Î´Â CJ±×·ì, ûȣ±×·ì, ¼¿ï´ëÇб³, ½Ã¼³°ü¸®°ø´Ü µî 30¿©°³ ¾÷ü¿Í ¾÷¹«Á¦ÈÞ¸¦ ÅëÇØ ½Å·Ú¸¦ ½×¾Æ¿Ô´Ù. ÀÌ È¸»çÀÇ °Á¡Àº »ý»êµµ±Þ ºÐ¾ß¿¡ ÁýÁßÇϸ鼵µ ´Ù¾çÇÑ ¿µ¿ª¿¡¼ °æÇè°ú ³ëÇϿ츦 ½×¾Æ¿Ô´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ½ÄÇ°»ý»êºÎÅÍ ¹°·ù°ü¸®, ¹«ÀÎ ¹× À¯ÀÎ º¸¾È¾÷¹«±îÁö ´Ù¾çÇÑ ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¼ºñ½ºÇ°Áú À¯Áö¿Í »ý»ê¼º Çâ»óÀ» À§ÇÑ ³ë·ÂÀ» °è¼ÓÇÏ°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ »ý»êµµ±Þ ºÐ¾ß¿¡ °Á¡À» °®°í ÀÖ´Â Çdzʾ¾¾ØÅØÀº ÇöÀ庰 ¸ÂÃãÇü ä¿ëÀ¸·Î °æ·Â°³¹ß°ú ±Ù·ÎÀÇ ±âȸ¸¦ Á¦°øÇϴ ȸ»ç·Î Á¤ÆòÀÌ ³ªÀÖ´Ù. ½ÄÇ°»ý»ê ÇöÀåÀÇ °æ¿ì Æ®·»µå¿¡ ºÎÇÕÇÏ´Â ½ÄÇ°·ù »ý»êÀ» À§ÇÑ ÃæºÐÇÑ ÀηÂÇ®°ú ¿î¿µ³ëÇÏ¿ì, °ü¸®½Ã½ºÅÛÀ¸·Î »ý»ê¼º Çâ»ó¿¡ ±â¿©ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ HACCP ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÑ À§»ýÀûÀÎ ÇöÀå°ü¸® ´É·ÂÀ» º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ÀÔ°íºÎÅÍ Æ÷Àå±îÁöÀÇ ¸ðµç °øÁ¤À» öÀúÈ÷ °ü¸®Çϸç ÃÖ°í ¼öÁØÀÇ Á¦Ç°Ç°ÁúÀ» À¯ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀüÀÚ ¹× Àü±âºÎÇ°, »çÃ⡤¼ºÇü±â ºÎÇ° µîÀÇ Á¶¸³ºÐ¾ß¿¡¼µµ Ź¿ùÇÑ Àü¹®¼º°ú ³ëÇϿ츦 ¹ÙÅÁÀ¸·Î °í°´»çÀÇ ¿ä±¸¿¡ ºü¸£°Ô ´ëÀÀÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÚü »ý»ê¶óÀΰú ¾ÈÀü°ü¸® ´É·ÂÀ» ÅëÇØ ¾ÈÀüÇÏ°í È¿À²ÀûÀÎ »ý»êÀ» ½ÇÇöÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, À̸¦ ÅëÇØ ³ôÀº »ý»ê¼ºÀ» À¯ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¹°·ù°ü¸®»ç¾÷ºÎ¿¡¼´Â ¼±¹°¼¼Æ® Á¦ÀÛ ¹× ¹°·ù´ëÇà ¾÷¹«¸¦ Àü¹®ÀûÀ¸·Î ¼öÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù. ´Ù¾çÇÑ ÆÐÅ°Áö Á¦Ç° »ý»ê°ú ¹°·ù´ëÇà ¾÷¹«¸¦ ¼öÇàÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç Ŭ·¹ÀÓÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÏ°í »ý»ê¼ºÀ» ±Ø´ëÈÇϱâ À§ÇØ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°í ÀÖ´Ù. Çdzʾ¾¾ØÅØÀº ¸ÂÃãä¿ë°ú °æ·Â°³¹ßÀ» ÅëÇØ ÀÎÀ縦 À°¼ºÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ȸ»ç ³»ºÎ¿¡¼´Â ¿øÄ¢°ú ½Å·Ú¸¦ Áß½ÃÇÏ´Â ±â¾÷¹®È¸¦ ½×¾Æ°¡°í ÀÖ´Ù. Çdzʾ¾¾ØÅØ ±è±â¹ü ´ëÇ¥´Â "Áö¿ª¹ßÀü¿¡ °øÇåÇÏ°í ±â¾÷ÀÇ »çȸÀûÃ¥ÀÓÀ» ´ÙÇÏ´Â Áö¿ª "¸í¹®±â¾÷"À¸·Î ÀÚ¸®Àâ´Â ÇÑÆí ÃæûÁö¿ªÀ» °ÅÁ¡À¸·Î Àü±¹À¸·Î ¾Æ¿ô¼Ò½Ì¼ºñ½º ¿µ¿ªÀ» È®ÀåÇØ ³ª°¥ °èȹ"À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
|